Domači široki rezanci iz sestavin ekološke pridelave, z najbolj kakovostno in polnovredno pirino moko. Visoka vsebnost škrobnih beljakovin in privlačen okus sta prednost uporabe pire v kuhinji.
Pira je prastara vrsta žita, predhodnica pšenice. Po vsebnosti beljakovin sodi v sam vrh žit, bogata pa je tudi s številnimi vitamini in minerali. V primerjavi z izdelki iz pšenice ima manj glutena. Pirina polnovredna moka je od bele temnejša, saj ni presejana in vsebuje sestavine celotnega pirinega zrna, s čimer se ohranijo vse hranilne snovi. Okus je rahlo sladek in spominja na oreščke.
Prednost širokih pirinih rezancev je tudi ta, da ne vsebuje jajc in je zato primerna tudi za vegane. Rezance lahko uživamo samostojno, z dodatkom raznih omak, zelišč, ali kot prilogo. Seveda pa po vaših okusih na tisoč in en način.
Čas kuhanja: 3-5 minut.
Testenine so brez konzervansov in so naravno sušene.
Izdelek lahko vsebuje sledi alergenov.
Reviews
There are no reviews yet.