Lešniki so bogati z vitamini, minerali, koristnimi maščobami, vlakninami in beljakovinami. Lahko uravnavajo presnovo, znižujejo visok krvni tlak, ker vsebujejo Omega 9 maščobne kisline lahko znižujejo verjetno za pojav srčno žilnih bolezni. Ker vsebujejo velike količine vitamina E, ki deluje kot antioksidant, lahko zmanjšuje tveganje za nastanek raka in bolezni srca ter nenazadnje skrbi za zdrav videz kože, nohtov in las. Krepijo imunski sistem, pripomorejo k zdravim in trdim kostem. Študije so še pokazale, da izboljšujejo delovanje možganov, vzdržujejo zdrav krvni obtok in celo lajšajo simptome alergij.
V Sloveniji je samooskrba z lešniki majhna, večina je iz uvoza, tukaj pa na voljo jedrca lešnikov ekološke kmetije Petida SV Slovenije, ki so odličnega okusa in lepo hrustljava. Uporabimo jih lahko kot prigrizek, v kosmičih za zajtrk, dodatek solatam, pri peki sladic ali pripravi bolj eksotičnih jedi. Izdelek je brez aditivov.
Uporabimo jih lahko kot prigrizek, v kosmičih za zajtrk, dodatek solatam, pri peki sladic ali pripravi bolj eksotičnih jedi. Izdelek je brez aditivov. Lahko jih popečemo v pečiči, da izgubijo skorjico in so bolj svežega okusa.
Izdelek vsebuje alergene.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.